今日は父が肉じゃがを作ると張り切って作ってくれました。
父は意外に料理が好きな気がする。
娘の私は料理は食べる事しか興味ないんだけどさ。
肉じゃがの味付けも凄く真剣です。
完成後に置いておく時間(味がしみる?)なんかも計算して考えている。
でも、まだお料理する様になって半年くらいなので失敗もあるらしいけど、その真剣さが凄いです。
で、今日の肉じゃが、めちゃくちゃ美味しいけど、じゃがいもと肉しか入って無い。
冷蔵庫には玉ねぎもあったのに、何でだろ??
美味しいから黙って頂こう。
そして、サラダ。
レタスとカニカマにお高いハムを刻んで入れてるのだ。
カニカマあるなら、ハム勿体なく無い?って聞いたんだけど、父的には必要らしい。
いちばん凄いのが、ドレッシング手作り!
何でわざわざ手作り?!
家にゴマドレッシングはあるのに、わざわざ作ってた。
しかもレシピ無しで、味を見ながら調整して作ったらしい、、、。
実はホントにお料理が好きなのかもしれない、、、。
全部美味しかったです。
父を手伝いに帰省してるハズなのに、だんだん方向性が違って来てる気がする。
今日も可愛いキャスリンちゃん。