日本丸クリスマスディナー。

「にっぽん丸の瀬戸内海クリスマスクルーズ~にっぽん丸の贈り物~」のクリスマスディナー初日です。

にっぽん丸、メニューがお洒落って聞いてたけど、本当にお洒落だ。

テーブルはこんな感じです。

まずは、炙り寒ブリのサラダ仕立て 

南瓜のクリームスープ。

母が、スープ表面の柄を崩さずに飲む事にチャレンジしてましたが、無理でしょうー。

帆立ムースを巻いた真鯛のポシェ 細切り野菜のパセリソース ブラックパスタ 蓮根チップ

蓮根チップがいいアクセントになってて美味しかったです。←(コメント下手じゃない??)

瀬戸内ブレンドティーのグラニテ。

マリネした子牛フィレ肉のポアレ

瀬戸内海産 赤ワインのソース

焼きガチョカバロチーズを添えて

 (ブチベール 紫カリフラワー オレンジカリフラワー 人参 クレソン)

↑ガチョカバロチーズとかiPadさんも変換に悩んでた。

この二泊三日で、珍しそうな野菜や食べ物を結構食べました。そして美味しかったです。

野菜のコロコロサラダ。

これはセロリが入ってたので、食べれなかった、、、。

パンがめっちゃ美味しいです。食べるのに夢中でパンの画像が無いです~。

デザートは、ガトーポム バニラアイスクリームを添えて 赤肉メロン

私達は夕飯時にカフェインを摂ると夜に眠れなくなるので、デカフェをお願いしました。メニューには無かったけど、聞いたら持ってきてくれました。

美味しかったです。

にっぽん丸さん、ごちそう様でした。

ありがとうございます。

本日のメニュー。

ナイフもおしゃれでした。

この後は、稲垣潤一さんのクリスマスライブコンサートですかねー。